Manufaktur & Museum

Bummeln Sie durch das Bautz´ner Senfmuseum, erfahren Sie von der Kultivierung der Senfpflanze bis zur Herstellung und zum Gebrauch alles, was man über Senf wissen sollte.

Die Geschichte des weltberühmten Bautz´ner Senf wird in mehreren Vitrinen dargestellt. Eine Original-Senfmühle aus dem vorherigen Jahrhundert mit 1.300kg Gewicht ist nur ein Schaustück dieses liebevoll eingerichteten Museums. Kochbücher und Menagen aus der Vergangenheit bis zur Gegenwart runden das Bild ab.

An einer originalen Biedermeier-Ladeneinrichtung von 1860 können Sie alle steinvermahlenen Manufaktur-Senfe probieren und erwerben.

Führungen durch unser kleines Museum bieten wir ab zehn Personen nach Voranmeldung an. Bitte verwenden Sie dafür den folgenden Link.